Ла Пастария – Лозенец

  • lapastaria1
  • lapastaria2
  • lapastaria3
  • lapastaria4
  • lapastaria5
  • lapastaria6

Класически, стилен, класен италиански ресторант – така можем да определим скритата между блоковете в горната част на квартал „Лозенец” тратория „Ла Пастария”. Тя  е част от едноименната реномирана верига италиански ресторанти. Мястото е известно само на посветените. Къде в София можете да се насладите истинска италианска кухня, да усетите типичната атмосфера на юга и да релаксирате в кокетна романтична градинка с миниатюрно езерце? Улицата се казва „Бигла”, местоположението: недалеч от хотел „Кемпински-Зографски”.

Най-важната съставка в рецептата за успешно проведен делови обяд или вечеря е добрата кухня. Вторият компонент е качественото италианско вино. Всичко това ще ви предложи ресторант „Ла Пастария” – Лозенец. Атмосферата е топла, симпатична, рустикална. Все едно сте се пренесли в някоя малка, но много уютна пастария в сърцето на Италия. И ако искате да се озовете в сцена от филма „Открадната красота”, но нещо не ви достига, просто прекрачете прага към задния двор. Ресторантът разполага с прекрасно романтично кътче, което не очаквате да откриете в квартал „Лозенец”. Градината е декорирана с мебели от ковано желязо, подредени около малко езерце с мостче по средата. От  миниатюрно алпинеумче ще чуете ромон на течаща вода, който в летните жеги ще ви напомни за горски ручей. Ако не сте почитател на лятната романтика, останете в залата. Топлината на горящия огън в камината, ще ви пренесе в зимните Алпи.

Ето ги и любезните сервитьори. Посрещат ви с препечени брускети, гарнирани с маслинова паста. Докато похапвате от хрупкавото предястие, ви предстои да направите своя избор от основното меню. Изборът е наистина труден: домашно приготвени пресни телалиателе, папарделе или пенне, сервирани със съвършени сосове, ухаещи на италиански юг, готвени ястия, неаполитанска пица или барбекю. Перфектните съчетания на месо или риба, паста или тесто със зеленчуци и подправки ще ви докажат, че колкото и да се стараете, никога не можете да опознаете изцяло многообразието на италианската кухня. Повечето от ястията се сервират с обилно количество истинско пармиджано. Ще си позволим все  пак да препоръчаме няколко специалитета на заведението, които се открояват: сьомга с  каперси, фенел и нар, телешко бон филеот младо телешко и масло с трюфел, патешко с манатарки и сирене асиаго. Ако пък предпочитате да дегустирате отбрана реколта вино с мезе плато сирена, можете да направите избор междупармиджано Реджано, романо Пекорино, горгонзола Долче или асиаго. Тук можете да поглезите небцето си и с истинско прошуто ди Парма. За десерт ви препоръчваме маскарпоне, което тук се поднася с ягоди, йогурт и бял шоколад или прочутия крем дзабайоне, сервиран върху шоколадов кейк,напоен с амарето. Опитайте, заслужава си!

 

 

 

 

 

 

 

Place Categories: Заведения and РесторантиPlace Tags: , паста, пица and спагети

Напишете Вашето Мнение

You must be logged in to post a review.

Report this?

Claim Listing

What is the claim proccess?

Защита от Спам
captcha image

За Местенца

Създадохме Местенца, за да съберем на едно място интересни места в България - клубове с хубава музика, места за еко-туризъм, хижи, скрити от централните улици хубави ресторанти - всичко, което хората биха искали да споделят с другите!

Гаранция за Точност

Правим всичко по силите си, за да проверим точността на всяка публикация. Не можем да бъдем държани отговорни за публикации, направени от потребители. Важно: Адресите на картите са приблизителни